Kupa Saidschitzer Achchiq Wasser
Zaječická achchiq suv (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) - boy tarixga ega bo'lgan dunyoga mashhur tabiiy dori. 17-asrdan beri butun tsivilizatsiyalashgan dunyoda tanilgan, unga ruxsat berilmagan Zaječická achchiq suv har qanday bosma ensiklopediyada yo'qolgan. "Zaječická" nomi ham ko'p marta taqlid qilingan sifat va ta'sir standarti bo'lib xizmat qilgan.
O'tgan asrning deyarli barcha farmatsevtika kompaniyalari oxirgi marta ishlab chiqarilgan Seidlitz kukunlari, bu Zaječická (yoki Sedlecká) suviga hech qanday aloqasi bo'lmasa-da, lekin uning mashhur nomini ishlatgan. Shunday qilib, biz bugungi kunda ham foydalanishimiz mumkin bo'lgan ushbu noyob tabiiy boylikdan foydalanish tarixiga nazar tashlashimiz mumkin.
Saishchitzer Bitterwasser
Zaječice u Mostu qishlog'i
Zayečice haqidagi eng qadimgi yozma ma'lumotlar 1413 yilga to'g'ri keladi. Zaječice qishlog'ining nomi tilshunoslar tomonidan "Zaječice xalqi" joylashgan joy nomidan olingan. Keyingi davrlarda yaqin atrofdagi unumdor erlar Birinchi jahon urushi oxirigacha Zayechitsaga Bechov bilan birga egalik qilgan Lobkoviklarning Bilin mulkiga qiziqish uyg'otdi. Qishloq 15-asrdayoq urush voqealaridan ta'sirlangan va keyinroq O'ttiz yillik urush paytida, o'sha hududdagi boshqalar kabi yoqib yuborilgan, vayron qilingan va qayta tiklangan.
Dr. Fridrix Xoffman
1717 yilda achchiq tuzli buloqlarning topilishi
18-asr Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk va Vtelno qishloq xo'jaligi xarakterini o'zgartirdi. O'sha paytda, qo'shni Sedlec qishlog'i yaqinida, Qizil Yulduzli salibchilar ordeni mulkida taniqli balneolog Dr. Fridrix Xoffman (Prussiya monarxining shaxsiy shifokori) "achchiq suv" deb ataladigan narsa. 1610-1742 yillarda yashagan bu tabib birinchilardan bo'lib turli mineral suvlarning alohida kasalliklarga foydali ta'sirini tan oldi va butun hayotini shifobaxsh buloqlarni qidirishga qaratdi.
Dr. Fridrix Xoffman asosan Podorušno Xora mintaqasida, balki boshqa joylarda, Kuksu yaqinidagi Shporkova mulkida ko'chib o'tgan va bizning ko'plab etakchi manbalarimiz o'zlarining shon-shuhratiga ko'p jihatdan qarzdor. "Achchiq suv” deb 1717 yilda Zayechitse shahrida kashf etgan. O‘sha davr tabiblari ishtahani yo‘qotish, semirish, oshqozon va o‘t pufagi kasalliklari, yurak tomirlari, teri kasalliklari, shuningdek, nevrologiyada achchiq suv ichishni tavsiya qilganlar.
Sedlec kukunlari butun dunyo bo'ylab farmatsevtika kompaniyalari tomonidan ishlab chiqarilgan
Dr. Fridrix Xoffman o'z kashfiyotini 1725 yilda kitobida nashr etdi “Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen”, bu katta qiziqish uyg'otdi, chunki Dr. Hofman bu suvdan bug'lanish natijasida olingan tuzni achchiq bilan bir xil deb ta'riflagan Angliyadagi epsom tuzlari, keng tanilgan va izlanayotgan.
Frants Ambrosius Reuss, muhim balneolog, 1791 yilda Pragada nemis tilida yozilgan kitobni nashr etadi. Das Saidschützer Bitter-Wasser jismoniy, kimyo va medizinisch beschrieben.
Birinchi achchiq suv omborlari (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches Achchiq Vasser
Buloqlardan foydalanishning rivojlanishi to'xtatildi Avstriya-Prussiya Sileziya uchun urush, Mosteck hududidagi dushman bo'linmalariga katta hissa qo'shganda va mulkni saqlab qolish uchun qilingan sa'y-harakatlar e'tiborni yirik biznesdan chalg'itgan.
Taxminan 1770 yilda Zayechitse shahrida tug'ilgan Matyaš Loos o'z erida sezilarli foydali ta'sirga ega "achchiq suv" ni topdi va uni pompalay boshladi va tarqata boshladi. Keyinchalik bu sohada dehqonlarning tadbirkorlik yo'li ancha kengaytirildi. Bu Pod rudasi tog'lari hududidagi "dehqon shaftalari" deb ataladigan birinchi konchilik faoliyati edi.
Matyáš Loos o'z biznesidan juda erta boyib ketdi va "achchiq suv" sotishdan tushgan daromadga 1780 yil oxirida Zayechitsada ibodatxona qurdi va unga bag'ishladi. Kastiliyalik Ferdinand.
1781 yil - Prameny Lobkovice mulki tomonidan qabul qilindi
"Achchiq suv" buloqlari muhim ob'ektga aylandi. Suv tosh butilkalarda tarqatildi, Salibchilar ordeni Pragadagi ona monastirida shisha butilkalarni suv bilan to'ldirdi, bu o'sha paytda juda kam edi. Buloqlardan olingan daromad Lobkovitsa manorining qiziqishini jamladi, 1781 yilda quduqlar ro'yxatga olindi, mayda dehqonlarning shaxsiy quduqlari tugatildi va manor boshqaruvida faqat eng kuchli va eng boylari qoldi. (Aytgancha, ular bugungi kunda ham muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda).
Suvga zarar etkazadigan barcha narsalar, ayniqsa, er usti suvlari oqimi tozalandi va olib tashlandi. Keyin achchiq suv markali tosh idishlarga to'ldirilgan. O'sha paytda Zayechitseda 23 quduq bor edi. Zaječická achchiq suvi eksport qilinayotganda Pragada maxsus shtamp bilan belgilangan edi, chunki u ko'pincha qalbakilashtirish mavzusi bo'lgan.
Zaječice achchiq suvining haqiqiyligini kafolatlovchi muhr
Atrofdagi qishloqlardan achchiq suvlar
Wteln Bitterwasser - Vtelno qishlog'iga yaqinroq
Foydali buloqlar keltirgan boylik uchun tevarak-atrofga qiziqish ham ortgan. Qo'shnilarda Korozluky, Helle va Mendel tomonidan sotib olingan, achchiq suvli buloq bilan quduq qazib, uni nasos bilan chiqarib yuborgan va shu tariqa yer va hovlini moddiy jihatdan juda qadrlagan. Achchiq suv ham tortildi Most yaqinidagi Rudolice Gut Kan mulkida va u haqida reklama yozuvlari 1826 yildan Birinchi Jahon urushigacha bu erda nashr etilgan.
Yaqin atrofdagi Bylan u Mostudan kelgan achchiq suv ham kattaroq kengayishni boshdan kechirdi. Biroq, bu suv sulfit-magniy tipidagi haqiqiy achchiq suv emas edi, lekin u sulfit-magniy-natriyli suv bo'lib, u sifat jihatidan yomonroq va inson tanasi tomonidan qabul qilinishi qiyinroq. Bylany so'zining murakkab fonetik transkripsiyasi tufayli Bylan suvi ko'plab nom variantlariga ega edi: Pillna Bitterwasser, Pülna Bitter Wasser, Püllnauer Bitterwasser, Pillnaer Bitter Wasser va boshqalar.
A. Ulbrich PILLNAER Achchiq yuvish vositasi
1820 yilda savdogar A. Ulbrix buloqlarni ijaraga olib, qishloqda kurort uyi qurdi va shifobaxsh suvni asl shishalarga solib, ko‘p miqdorda eksport qila boshladi. Bylan mineral suvi Ikkinchi Jahon urushi boshlanishiga qadar deyarli butun Evropaga eksport qilingan.
Zayechitsaning kurort posyolkasi sifatida rivojlanishi, laboratoriya qurilishi
Zayechitsedagi mavjud yaxshi saqlangan ko'rgazma maydonlaridan ko'rinib turibdiki, aholi punkti kurort xarakteriga ega bo'lgan. Hujjatlar 12, 10, 14, 1 va 4-sonli hovlilar.
Zaječicke laboratoriyasi 1900 yil
19-asrning o'rtalarida ba'zi mulklarda o'z oilalari bilan yollanma ishchilar uchun kvartiralar qurildi. Keyinchalik Zaječice achchiq suviga g'amxo'rlik faqat Lobkovitse mulki tomonidan o'z zimmasiga oldi. Oson tashish uchun suv bug'lanish orqali qalinlashdi va konsentratsiyada yanada samarali bo'ldi. 19-asrning birinchi yarmida Zaječice mintaqasi achchiq suvning asosiy Yevropa yetkazib beruvchisi edi.
Xitoyda brend do'koni
Zaječické achchiq suvining hozirgi kuni
Hozirgi vaqtda Zaječická achchiq suvi va uning foydali ta'siri Osiyoda, ayniqsa Xitoyda juda mashhur bo'lib, u o'ziga xos kobalt ko'k qadoqlash tufayli "ko'k zodagon" deb ataladi. www.sqwater.com.