پیالا Saidschitzer کڑوا Wasser
Zaječická کڑوا پانی (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) ایک بھرپور تاریخ کے ساتھ ایک عالمی شہرت یافتہ قدرتی دوا ہے۔ 17 ویں صدی سے پوری مہذب دنیا میں جانا جاتا ہے، اس کی اجازت نہیں تھی۔ Zaječická کڑوا پانی کسی بھی مطبوعہ انسائیکلوپیڈیا سے غائب۔ "Zaječická" نام نے معیار اور اثر کے معیار کے طور پر بھی کام کیا، جس کی کئی بار نقل کی گئی۔
عملی طور پر پچھلی اور ایک صدی سے پہلے کی دنیا کی تمام ادویات ساز کمپنیاں آخری بار تیار کرتی تھیں۔ سیڈلٹز پاؤڈر، جس کا اگرچہ Zaječická (یا Sedlecká) پانی سے کوئی تعلق نہیں تھا، لیکن اس نے اپنا مشہور نام استعمال کیا۔ لہذا ہم اس منفرد قدرتی وسائل کے استعمال کی تاریخ پر نظر ڈال سکتے ہیں، جسے ہم آج بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
Saischitzer Bitterwasser
Zaječice u Mostu کا گاؤں
Zaječice کے بارے میں سب سے پرانی تحریری رپورٹیں 1413 سے ملتی ہیں۔ گاؤں Zaječice کا نام ماہرین لسانیات نے "Zaječice کے لوگوں" کی نشست کے نام سے اخذ کیا ہے۔ بعد کے وقتوں میں، آس پاس کی زرخیز زمین نے لوبکووکس کی بیلن اسٹیٹ کے مفاد پر توجہ مرکوز کی، جو پہلی جنگ عظیم کے اختتام تک بیکوف کے ساتھ Zaječice کے مالک تھے۔ یہ گاؤں 15ویں صدی کے اوائل میں جنگی واقعات سے متاثر ہوا تھا اور پھر بعد میں تیس سالہ جنگ کے دوران، جب علاقے کے دیگر لوگوں کی طرح، اسے جلا دیا گیا، تباہ کیا گیا اور دوبارہ تعمیر کیا گیا۔
ڈاکٹر فریڈرک ہوفمین
1717 میں کڑوے نمک کے چشموں کی دریافت
18ویں صدی نے Zaječice، Bečov، Sedlec، Korozluk اور Vtelno کے زرعی کردار میں تبدیلی لائی۔ اس وقت، پڑوسی گاؤں Sedlec کے قریب، Red Star کے ساتھ صلیبیوں کے آرڈر آف اسٹیٹ پر، معروف بالنولوجسٹ ڈاکٹر۔ فریڈرک ہوفمین (پرشین بادشاہ کا ذاتی معالج) نام نہاد "کڑوا پانی"۔ یہ ڈاکٹر، جو 1610 اور 1742 کے درمیان رہتا تھا، انفرادی بیماریوں کے لیے مختلف منرل واٹر کے فائدہ مند اثرات کو پہچاننے والے اولین میں سے ایک تھا اور اس نے اپنی پوری زندگی شفا یابی کے چشموں کی تلاش پر مرکوز رکھی۔
ڈاکٹر فریڈرک ہوفمین بنیادی طور پر پوڈوروسنو ہورا کے علاقے میں منتقل ہوئے، بلکہ کہیں اور بھی، کوکسو کے قریب Šporková کی جاگیر پر، اور ہمارے بہت سے سرکردہ ذرائع ان کی شہرت کی بڑی حد تک مرہون منت ہیں۔ "کڑوا پانیاس نے 1717 میں Zaječice میں دریافت کیا۔ اس وقت کے ڈاکٹروں نے بھوک میں کمی، موٹاپے، معدے اور پتتاشی کی بیماریوں، دل کی شریانوں کی بیماری، جلد کی بیماریوں، اور نیورولوجی میں بھی کڑوا پانی پینے کی سفارش کی تھی۔
سیڈلیک پاؤڈر پوری دنیا میں دوا ساز کمپنیاں تیار کرتی تھیں۔
ڈاکٹر فریڈرک ہوفمین نے اپنی دریافت کو 1725 میں ایک کتاب میں شائع کیا۔ "Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen"، جس نے کافی دلچسپی پیدا کی، کیونکہ ڈاکٹر۔ ہوفمین نے اس پانی سے بخارات کے ذریعے حاصل ہونے والے نمک کو کڑوے سے مماثل قرار دیا۔ انگلینڈ میں ایپسم نمکیات، بڑے پیمانے پر جانا جاتا ہے اور تلاش کیا جاتا ہے۔
فرانز امبروسیس ریوس، ایک اہم بالنولوجسٹ، پھر 1791 میں پراگ میں جرمن زبان میں لکھی گئی ایک کتاب شائع کرتے ہیں۔ Das Saidschützer Bitter-wasser physikal, chemisch und medizinisch beschrieben.
پہلا کڑوے پانی کے اسٹورز (1770)
Saidschtzes Mattias Losisches Bitter Wasser
چشموں کے استحصال کی ترقی میں خلل پڑا آسٹریا-پروشیا سائلیسیا کے لیے جنگ، جب موسٹیک کے علاقے میں دشمن کی اکائیوں کے لیے زیادہ شراکت اور جائیداد بچانے کی کوشش نے بڑے کاروبار سے توجہ ہٹا دی۔
1770 کے آس پاس، Zaječice کے رہنے والے Matyáš Loos نے اپنی زمین پر ایک اہم فائدہ مند اثر کے ساتھ "کڑوا پانی" دریافت کیا، اسے پمپ کرنا اور تقسیم کرنا شروع کیا۔ اس کے بعد اس علاقے میں کسانوں کا کاروبار کرنے کا طریقہ بہت پھیلا ہوا تھا۔ یہ پوڈ اور پہاڑی علاقے میں نام نہاد "کسانوں کی شافٹ" میں کان کنی کی پہلی سرگرمی تھی۔
Matyáš Loos نے اپنے کاروبار سے بہت جلد امیر ہونا شروع کر دیا، اور "کڑوے پانی" کی فروخت سے حاصل ہونے والی آمدنی سے اس نے 1780 کے آخر میں Zaječice میں ایک چیپل بنایا، جسے اس نے وقف کر دیا۔ کاسٹیل کے فرڈینینڈ.
1781 - پرمینی کو لوبکوویس اسٹیٹ نے اپنے قبضے میں لے لیا۔
"کڑوے پانی" کے چشمے ایک اہم سہولت بن گئے۔ پانی پتھر کی بوتلوں میں تقسیم کیا جاتا تھا، صلیبیوں کے آرڈر نے پراگ میں اپنی ماں کی خانقاہ میں شیشے کی بوتلیں پانی سے بھری تھیں، جو اس وقت نایاب تھیں۔ چشموں سے حاصل ہونے والی آمدنی نے لوبکووائس جاگیر کے مفاد پر توجہ مرکوز کی، 1781 میں کنویں رجسٹر کیے گئے، چھوٹے کسانوں کے نجی کنویں ختم کر دیے گئے اور جاگیر کے انتظام میں صرف سب سے مضبوط اور امیر ترین لوگ رہ گئے۔ (اتفاق سے، یہ آج بھی کامیابی سے استعمال ہو رہے ہیں)۔
پانی کو نقصان پہنچانے والی ہر چیز کو صاف اور ہٹا دیا گیا، خاص طور پر سطحی پانی کی آمد۔ اس کے بعد کڑوا پانی برانڈڈ پتھر کے برتنوں کی بوتلوں میں بھرا جاتا تھا۔ اس وقت Zaječice میں 23 کنویں تھے۔ Zaječická کڑوے پانی کو برآمد کرنے پر پراگ میں ایک خاص ڈاک ٹکٹ کے ساتھ نشان زد کیا گیا تھا، کیونکہ یہ اکثر جعل سازی کا موضوع تھا۔
Zaječice کڑوے پانی کی صداقت کی ضمانت دینے والا ڈاک ٹکٹ
آس پاس کے دیہاتوں کا کڑوا پانی
Wteln Bitterwasser - Vtelno گاؤں کے بہت قریب
آس پاس کے علاقے میں اس دولت کے لیے بھی دلچسپی بڑھ رہی تھی جو فائدہ مند چشمے لائے تھے۔ پڑوسیوں میں کوروزلوکیجسے ہیلے اور مینڈل نے خریدا تھا، اس میں کڑوے پانی کے چشمے کے ساتھ ایک کنواں کھودا، اسے پمپ کرکے تقسیم کیا، اور اس طرح زمین اور صحن کی مالی قدر میں کافی اضافہ ہوا۔ کڑوا پانی بھی ڈالا گیا۔ روڈولس کے نزدیک موسٹ گٹ کاہن اسٹیٹ میں، اور اس کے بارے میں پروموشنل تحریریں یہاں 1826 سے پہلی جنگ عظیم تک شائع ہوئیں۔
قریبی Bylan u Mostu کے کڑوے پانی نے بھی زیادہ پھیلنے کا تجربہ کیا۔ تاہم، یہ پانی سلفائٹ-میگنیشیم قسم کا سچا کڑوا پانی نہیں تھا، بلکہ یہ سلفائٹ-میگنیشیم-سوڈیم کا پانی تھا، جو انسانی جسم کے لیے معیار کے لحاظ سے بدتر اور زیادہ مشکل ہے۔ لفظ Bylany کی پیچیدہ صوتیاتی نقل کی وجہ سے، Bylan کے پانی کے نام کی بہت سی قسمیں تھیں: Pillna Bitterwasser، Pülna Bitter Wasser، Püllnauer Bitterwasser، Pillnaer Bitter Wasser اور اس طرح کے۔
A. Ulbrich PILLNAER Bitter wasser
1820 میں، مرچنٹ اے البرچ نے چشموں کو لیز پر دیا، گاؤں میں ایک سپا ہاؤس بنایا، اور دواؤں کے پانی کو اصل بوتلوں میں بھرنا اور بڑی مقدار میں برآمد کرنا شروع کیا۔ بائلان منرل واٹر دوسری عالمی جنگ کے آغاز تک عملی طور پر پورے یورپ میں برآمد کیا جاتا تھا۔
Zaječice کی ترقی بطور سپا سیٹلمنٹ، لیبارٹری کی تعمیر
Zaječice میں موجودہ اچھی طرح سے محفوظ نمائشی املاک سے، یہ واضح ہے کہ بستی نے ایک سپا کردار تیار کیا ہے۔ دستاویزات ہوم سٹیڈ نمبر 12، 10، 14، 1 اور 4 ہیں۔
Zaječické لیبارٹری 1900
19ویں صدی کے وسط میں، کچھ اسٹیٹس نے اجرت والے مزدوروں کے لیے اپنے خاندانوں کے ساتھ اپارٹمنٹس کی تعمیر دیکھی۔ Zaječice کے کڑوے پانی کی دیکھ بھال بعد میں خصوصی طور پر Lobkovice اسٹیٹ نے سنبھال لی تھی۔ آسان نقل و حمل کے لیے، پانی بخارات کے ذریعے گاڑھا ہو گیا اور ارتکاز میں اور بھی زیادہ موثر ہو گیا۔ 19ویں صدی کے پہلے نصف میں، Zaječice خطہ کڑوے پانی کا اہم یورپی سپلائر تھا۔
چین میں برانڈ اسٹور
Zaječické کڑوا پانی کا موجودہ دن
فی الحال، Zaječická کڑوا پانی اور اس کے فائدہ مند اثرات ایشیاء میں بہت مقبول ہیں، خاص طور پر چین میں، جہاں اسے اپنی مخصوص کوبالٹ بلیو پیکیجنگ کی وجہ سے "بلیو نوبل" کہا جاتا ہے۔ www.sqwater.com.