Taza Saidschitzer Bitter Wasser
Zaječická agua amarga (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) es una medicina natural de renombre mundial y con una rica historia. Conocida desde el siglo XVII en todo el mundo civilizado, no se le permitía Zaječická agua amarga falta en cualquier enciclopedia impresa. El nombre "Zaječická" sirvió también como estándar de calidad y efecto, que fue imitado muchas veces.
Prácticamente todas las empresas farmacéuticas del mundo del siglo pasado y del siglo pasado produjeron Polvos Seidlitz, que aunque no tenía nada que ver con el agua de Zaječická (o Sedlecká), usaba su famoso nombre. De este modo podemos echar un vistazo a la historia del uso de este recurso natural único, que todavía podemos utilizar hoy en día.
Agua amarga de Saischitzer
El pueblo de Zaječice u Mostu
Los informes escritos más antiguos sobre Zaječice datan del año 1413. Los lingüistas derivan el nombre del pueblo de Zaječice del nombre de la sede del "pueblo de Zaječice". Posteriormente, las tierras fértiles de los alrededores concentraron el interés de la finca Bílin de los Lobkovic, que fueron propietarios de Zaječice junto con Bečov hasta el final de la Primera Guerra Mundial. El pueblo se vio afectado por acontecimientos bélicos ya en el siglo XV y nuevamente más tarde, durante la Guerra de los Treinta Años, cuando, como otros de la zona, fue quemado, devastado y reconstruido nuevamente.
Dr. Federico Hoffmann
Descubrimiento de manantiales de sal amarga en 1717.
El siglo XVIII cambió el carácter agrícola de Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk y Vtelno. En aquella época, cerca del vecino pueblo de Sedlec, en la finca de la Orden de los Cruzados con la Estrella Roja, el conocido balneólogo Dr. Federico Hoffmann (médico personal del monarca prusiano) la llamada "agua amarga". Este médico, que vivió entre 1610 y 1742, fue uno de los primeros en reconocer los efectos beneficiosos de diversas aguas minerales en determinadas enfermedades y dedicó toda su vida a la búsqueda de manantiales curativos.
Dr. Friedrich Hoffmann se trasladó principalmente a la zona de Podorušno Horá, pero también a otros lugares, a la finca de Šporková, cerca de Kuksu, y muchas de nuestras principales fuentes le deben en gran medida su fama. "agua amarga” descubierto en Zaječice en 1717. Los médicos de la época recomendaban beber agua amarga contra la pérdida de apetito, la obesidad, las enfermedades del estómago y la vesícula biliar, contra el estrechamiento de las arterias, las enfermedades de la piel y también en neurología.
Los polvos de Sedlec fueron producidos por empresas farmacéuticas de todo el mundo.
Dr. Friedrich Hoffmann publicó su descubrimiento en 1725 en un libro. “Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen”, lo que despertó un interés considerable, porque el Dr. Hoffmann describió la sal obtenida por evaporación de esta agua como idéntica a la sal amarga. Sales de Epsom en Inglaterra, ampliamente conocido y buscado.
Franz Ambrosius Reuss, un importante balneólogo, publica un libro escrito en alemán en Praga en 1791. Das Saidschützer Bitter-Wasser beschrieben físico, químico y médico.
Primeros depósitos de agua amarga (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches Bitter Wasser
Se interrumpió el desarrollo de la explotación de los manantiales Austria-Prusia la guerra por Silesia, cuando las altas contribuciones a las unidades enemigas en el territorio de Mosteck y el esfuerzo por salvar propiedades desviaron la atención de negocios más importantes.
Hacia 1770 Matyáš Loos, natural de Zaječice, descubrió en sus tierras "agua amarga" con importantes efectos beneficiosos, comenzó a bombearla y distribuirla. La forma de hacer negocios de los campesinos se amplió entonces considerablemente en esta zona. Fue la primera actividad minera en los llamados "pozos de agricultores" en la región de las Montañas Pod Ore.
Matyáš Loos empezó a enriquecerse muy pronto con su negocio y con el producto de la venta del "agua amarga" construyó a finales de 1780 una capilla en Zaječice, que dedicó Fernando de Castilla.
1781 – Prameny pasa a manos de la finca Lobkovice
Los manantiales de "agua amarga" se convirtieron en una instalación importante. El agua se distribuía en botellas de piedra, la Orden de los Cruzados llenaba botellas de vidrio con agua en su monasterio madre en Praga, algo que en aquella época era raro. Los ingresos de los manantiales concentraron el interés de la finca Lobkovice, en 1781 se registraron los pozos, se abolieron los pozos privados de los pequeños agricultores y sólo los más fuertes y ricos quedaron en la gestión de la finca. (Por cierto, estos todavía se utilizan con éxito hoy en día).
Se limpió y eliminó todo lo que pudiera dañar el agua, especialmente la entrada de agua superficial. A continuación, el agua amarga se envasaba en botellas de gres de marca. En aquella época había en Zaječice 23 pozos. El agua amarga de Zaječická se marcaba en Praga con un sello especial cuando se exportaba, ya que a menudo era objeto de falsificación.
Un sello que garantiza la autenticidad del agua amarga de Zaječice
Aguas amargas de los pueblos de alrededor
Wteln Bitterwasser – mucho más cerca del pueblo de Vtelno
También hubo un creciente interés en los alrededores por la riqueza que aportaban los beneficiosos manantiales. en los vecinos Korozluky, que fueron comprados por Helle y Mendel, hicieron cavar un pozo con un manantial de agua amarga, lo bombearon y lo distribuyeron, aumentando así significativamente el valor financiero del terreno y del patio. También se bombeó agua amarga Rudolice cerca de Most en la finca Gut Kahn, y aquí se publicaron escritos promocionales sobre ella desde 1826 hasta la Primera Guerra Mundial.
El agua amarga del cercano Bylan u Mostu también experimentó una mayor expansión. Sin embargo, esta agua no era una verdadera agua amarga del tipo sulfito-magnesio, sino agua de sulfito-magnesio-sodio, que es cualitativamente peor y más difícil de aceptar por el cuerpo humano. Debido a la compleja transcripción fonética de la palabra Bylany, el agua de Bylan tuvo muchas variantes de nombres: Pillna Bitterwasser, Pülna Bitter Wasser, Püllnauer Bitterwasser, Pillnaer Bitter Wasser y similares.
A. Ulbrich PILLNAER Agua amarga
En 1820, el comerciante A. Ulbrich arrendó los manantiales, construyó una casa termal en el pueblo, embotellaba el agua medicinal en botellas originales y la exportaba en grandes cantidades. El agua mineral Bylan se exportó prácticamente a toda Europa hasta el comienzo de la Segunda Guerra Mundial.
Desarrollo de Zaječice como centro balneario, construcción del laboratorio
De las bien conservadas fincas de exposición existentes en Zaječice se desprende claramente que el asentamiento adquirió un carácter balneario. Los documentos son las fincas No. 12, 10, 14, 1 y 4.
Laboratorio Zaječické 1900
A mediados del siglo XIX, en algunas propiedades se construyeron apartamentos para los trabajadores asalariados con sus familias. Posteriormente, el cuidado del agua amarga de Zaječice pasó exclusivamente a la finca Lobkovice. Para facilitar el transporte, el agua se espesó por evaporación y se volvió aún más efectiva en concentración. En la primera mitad del siglo XIX, la región de Zaječice era el principal proveedor europeo de agua amarga.
Tienda de marca en China
La actualidad del agua amarga de Zaječické
Actualmente, el agua amarga de Zaječická y sus efectos beneficiosos son muy populares en Asia, especialmente en China, donde se la llama "azul noble" debido a su distintivo envase azul cobalto. www.sqwater.com.