Kupa Saidschitzer Bitter Wasser
Zaječická acı su (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) zəngin tarixə malik dünyaca məşhur təbii dərmandır. 17-ci əsrdən bəri bütün sivil dünyada tanınan ona icazə verilmədi Zaječická acı su hər hansı çap ensiklopediyasında yoxdur. "Zaječická" adı həm də dəfələrlə təqlid edilmiş keyfiyyət və effekt standartı rolunu oynayırdı.
Demək olar ki, bütün dünya əczaçılıq şirkətləri son və əvvəlki əsrlərdə istehsal edilmişdir Seidlitz tozları, Zaječická (və ya Sedlecká) suyu ilə heç bir əlaqəsi olmasa da, məşhur adından istifadə etdi. Beləliklə, bu gün də istifadə edə biləcəyimiz bu unikal təbii sərvətdən istifadə tarixinə nəzər sala bilərik.
Saischitzer Bitterwasser
Zaječice u Mostu kəndi
Zayeçiçe haqqında ən qədim yazılı məlumatlar 1413-cü ilə aiddir. Zayeçiçe kəndinin adı dilçilər tərəfindən "Zajeçiçe xalqının" oturduğu yerin təyin edilməsindən götürülmüşdür. Sonrakı dövrlərdə ətrafdakı münbit torpaqlar Birinci Dünya Müharibəsinin sonuna qədər Beçovla birlikdə Zayeçiçeyə sahib olan Lobkoviçlərin Bilin mülkünün maraqlarını cəmlədi. Kənd hələ 15-ci əsrdə və daha sonra Otuz illik müharibə zamanı müharibə hadisələrinin təsirinə məruz qalmış, bu zaman bölgədəki digərləri kimi yandırılmış, viran qalmış və yenidən tikilmişdir.
Dr. Fridrix Hoffman
1717-ci ildə acı duzlu bulaqların kəşfi
18-ci əsr Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk və Vtelno kənd təsərrüfatı xarakterini dəyişdi. O zaman qonşu Sedlec kəndi yaxınlığında, Qırmızı Ulduzlu Səlibçilər Ordeninin malikanəsində, tanınmış balneoloq Dr. Fridrix Hoffman (Prussiya monarxının şəxsi həkimi) sözdə "acı su". 1610-1742-ci illər arasında yaşamış bu həkim müxtəlif mineral suların ayrı-ayrı xəstəliklərə faydalı təsirini ilk tanıyanlardan olub və bütün həyatını şəfalı bulaqların axtarışına həsr edib.
Dr. Fridrix Hoffman əsasən Podoruşnoxora bölgəsinə köçdü, həm də başqa yerə, Kuksu yaxınlığındakı Şporkova malikanəsinə köçdü və bir çox aparıcı mənbələrimiz öz şöhrətini böyük ölçüdə ona borcludur. "Acı su” deyə o, 1717-ci ildə Zayeçiçedə kəşf etmişdir. O dövrün həkimləri iştahsızlığa, piylənməyə, mədə və öd kisəsi xəstəliklərinə, ürək-damar xəstəliklərinə, dəri xəstəliklərinə qarşı, həmçinin nevrologiyada acı su içməyi tövsiyə edirdilər.
Sedlec tozları bütün dünyada əczaçılıq şirkətləri tərəfindən istehsal edilmişdir
Dr. Friedrich Hoffmann kəşfini 1725-ci ildə bir kitabda nəşr etdi "Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen", böyük marağa səbəb oldu, çünki Dr. Hoffmann bu sudan buxarlanaraq əldə edilən duzun acı ilə eyni olduğunu söylədi İngiltərədəki Epsom duzları, geniş tanınır və axtarılır.
Franz Ambrosius Reuss, mühüm balneoloq, daha sonra 1791-ci ildə Praqada alman dilində yazılmış bir kitab nəşr edir. Das Saidschützer Bitter-Wasser fiziki, kimya və medizinisch beschrieben.
İlk acı su anbarları (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches Bitter Wasser
Bulaqların istismarının inkişafı dayandırıldı Avstriya-Prussiya Mosteck ərazisindəki düşmən bölmələrinə yüksək töhfələr və əmlakı xilas etmək səyləri diqqəti daha böyük işlərdən yayındırdıqda, Sileziya üçün müharibə.
Təxminən 1770-ci ildə Zayeçiçedən olan Matyáš Loos, öz torpağında əhəmiyyətli bir faydalı təsiri olan "acı su" kəşf etdi, onu vurmağa və paylamağa başladı. Sonra bu sahədə kəndlilərin biznes tərzi xeyli genişləndi. Bu, Pod Ore Dağları bölgəsində "fermer şaftları" adlanan ərazidə ilk mədən fəaliyyəti idi.
Matyaş Loos öz biznesindən çox erkən varlanmağa başladı və "acı su" satışından əldə etdiyi gəlirlə 1780-ci ilin sonunda Zayeçiçedə bir kilsə tikdi və ona həsr etdi. Kastiliyalı Ferdinand.
1781 - Prameny Lobkovice əmlakı tərəfindən ələ keçirildi
“Acı su” bulaqları mühüm obyektə çevrildi. Su daş butulkalarda paylandı, Xaçlılar ordeni Praqadakı ana monastırında o vaxtlar nadir olan şüşə butulkaları su ilə doldurdu. Bulaqlardan əldə edilən gəlir Lobkovice malikanəsinin marağını cəmləşdirdi, 1781-ci ildə quyular uçota alındı, xırda fermerlərin şəxsi quyuları ləğv edildi və malikanənin idarəçiliyində yalnız ən güclü və varlılar qaldı. (Yeri gəlmişkən, bunlar bu gün də uğurla istifadə olunur).
Suya zərər verə biləcək hər şey, xüsusən də yerüstü su axını təmizləndi və çıxarıldı. Daha sonra acı su markalı daş qablara dolduruldu. O vaxt Zayeçiçedə 23 quyu var idi. Zaječická acı suyu tez-tez saxtalaşdırıldığı üçün ixrac edilərkən Praqada xüsusi möhürlə qeyd olunurdu.
Zaječice acı suyunun həqiqiliyinə zəmanət verən möhür
Ətraf kəndlərdən acı sular
Wteln Bitterwasser - Vtelno kəndinə daha yaxındır
Faydalı bulaqların gətirdiyi sərvət üçün ətraf ərazilərə də maraq artırdı. Qonşularda Korozluky, Helle və Mendel tərəfindən alınmış, acı su bulağı ilə quyu qazdıraraq onu çəkib paylamış və bununla da torpağın və həyətin maddi dəyərini xeyli artırmışlar. Acı su da çəkilib Most yaxınlığında Rudolice Qut Kahn əmlakında və onun haqqında reklam yazıları 1826-cı ildən Birinci Dünya Müharibəsinə qədər burada dərc edilmişdir.
Yaxınlıqdakı Bylan u Mostu'dan gələn acı su da daha çox yayıldı. Lakin bu su sulfit-maqnezium tipli əsl acı su deyil, keyfiyyətcə daha pis və insan orqanizmi tərəfindən qəbul edilməsi daha çətin olan sulfit-maqnezium-natriumlu su idi. Bylany sözünün mürəkkəb fonetik transkripsiyasına görə Bylan suyunun bir çox ad variantı var idi: Pillna Bitterwasser, Pülna Bitter Wasser, Püllnauer Bitterwasser, Pillnaer Bitter Wasser və s.
A. Ulbrich PILLNAER Acı yuyucu
1820-ci ildə tacir A.Ulbrix bulaqları icarəyə götürdü, kənddə kurort evi tikdi və müalicəvi suyu orijinal butulkalara dolduraraq böyük miqdarda ixrac etməyə başladı. Bylan mineral suyu İkinci Dünya Müharibəsinin əvvəlinə qədər demək olar ki, bütün Avropaya ixrac edildi.
Zayeçiçenin kurort qəsəbəsi kimi inkişafı, Laboratoriyanın tikintisi
Zayeçiçedəki mövcud yaxşı qorunan sərgi komplekslərindən aydın olur ki, qəsəbə kurort xarakterinə malik olub. Sənədlər 12, 10, 14, 1 və 4 saylı bağ evləridir.
Zaječické Laboratoriyası 1900
19-cu əsrin ortalarında bəzi mülklər ailələri ilə birlikdə muzdlu işçilər üçün mənzillər tikməyə başladılar. Zayeçiçenin acı suyuna qulluq daha sonra yalnız Lobkovice mülkü tərəfindən öz üzərinə götürülmüşdür. Daha asan daşınması üçün su buxarlanma ilə qatılaşdı və konsentrasiyada daha da təsirli oldu. 19-cu əsrin birinci yarısında Zayeçiçe bölgəsi Avropanın əsas acı su tədarükçüsü idi.
Çində brend mağaza
Zaječické acı suyunun indiki günü
Hal-hazırda, Zaječická acı suyu və onun faydalı təsirləri Asiyada, xüsusən də Çində olduqca məşhurdur, burada fərqli kobalt mavi qablaşdırmasına görə "mavi zadəgan" adlanır. www.sqwater.com.