Beker Saidschitzer Bitter Wasser
Zaječická bitter water (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) is 'n wêreldbekende natuurlike medisyne met 'n ryk geskiedenis. Sy is sedert die 17de eeu deur die hele beskaafde wêreld bekend, en is nie toegelaat nie Zaječická bitter water ontbreek in enige gedrukte ensiklopedie. Die naam "Zaječická" het ook gedien as 'n standaard van kwaliteit en effek, wat baie keer nageboots is.
Feitlik al die wêreld se farmaseutiese maatskappye van die laaste en die eeu voor laas geproduseer Seidlitz poeiers, wat alhoewel niks met Zaječická (of Sedlecká) water te doen gehad het nie, maar sy bekende naam gebruik het. Ons kan dus kyk na die geskiedenis van die gebruik van hierdie unieke natuurlike hulpbron, wat ons vandag nog kan gebruik.
Saischitzer Bitterwasser
Die dorpie Zaječice u Mostu
Die oudste geskrewe verslae oor Zaječice dateer uit 1413. Die naam van die dorpie Zaječice word deur taalkundiges afgelei van die naam van die setel van die "volk van Zaječice". In later tye het die vrugbare grond in die omgewing die belang van die Bílin-landgoed van die Lobkovics gekonsentreer, wat Zaječice saam met Bečov besit het tot aan die einde van die Eerste Wêreldoorlog. Die dorpie is so vroeg as die 15de eeu en weer later tydens die Dertigjarige Oorlog deur oorlogsgebeure geraak, toe dit, soos ander in die omgewing, verbrand, verwoes en weer herbou is.
Dr. Friedrich Hoffmann
Ontdekking van bitter soutbronne in 1717
Die 18de eeu het 'n verandering in die landboukarakter van Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk en Vtelno meegebring. Destyds, naby die naburige dorpie Sedlec, op die landgoed van die Orde van Kruisvaarders met die Rooi Ster, het die bekende balneoloog dr. Friedrich Hoffmann (persoonlike geneesheer van die Pruisiese monarg) die sogenaamde "bitter water". Hierdie dokter, wat tussen 1610 en 1742 geleef het, was een van die eerstes wat die voordelige uitwerking van verskeie mineraalwater vir individuele siektes herken het en het sy hele lewe op die soeke na genesende bronne gefokus.
Dr. Friedrich Hoffmann het hoofsaaklik in die omgewing van die Podorušno Horá-streek, maar ook elders, op die landgoed van Šporková naby Kuksu getrek, en baie van ons voorste bronne het hul roem in 'n groot mate aan hom te danke. "Bitter water” ontdek hy in Zaječice in 1717. Dokters van die tyd het aanbeveel om bitter water te drink teen verlies aan eetlus, vetsug, siektes van die maag en galblaas, teen koronêre arteriesiektes, velsiektes, en ook in neurologie.
Sedlec-poeiers is deur farmaseutiese maatskappye regoor die wêreld vervaardig
Dr. Friedrich Hoffmann het sy ontdekking in 1725 in 'n boek gepubliseer “Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen”, wat heelwat belangstelling gewek het, omdat dr. Hoffmann het die sout wat deur verdamping uit hierdie water verkry word as identies aan bitter beskryf Epsom soute in Engeland, wyd bekend en gesog.
Franz Ambrosius Reuss, 'n belangrike balneoloog, publiseer dan 'n boek wat in Duits in Praag in 1791 geskryf is Das Saidschützer Bitter-Wasser fisiese, chemiese en medisyniese beskrywing.
Eerste Bitterwaterwinkels (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches Bitter Wasser
Die ontwikkeling van die ontginning van die fonteine is onderbreek Oostenryk-Pruise die oorlog vir Silesië, toe hoë bydraes tot vyandelike eenhede in die gebied van Mosteck en die poging om eiendom te red die aandag van groter sake afgelei het.
Omstreeks 1770 het Matyáš Loos, 'n boorling van Zaječice, "bitter water" op sy grond ontdek met 'n aansienlike voordelige effek, dit begin pomp en versprei. Die kleinboere se manier van sake doen is toe op hierdie gebied baie uitgebrei. Dit was die eerste mynaktiwiteit in die sogenaamde "boereskagte" in die Pod-ertsgebergte-streek.
Matyáš Loos het baie vroeg uit sy besigheid begin ryk word, en uit die opbrengs van die verkoop van "bitter water" het hy aan die einde van 1780 'n kapel in Zaječice gebou, wat hy ingewy het. Ferdinand van Kastilië.
1781 – Prameny word deur die Lobkovice-landgoed oorgeneem
Springe van "bitter water" het 'n belangrike fasiliteit geword. Water is in klipbottels uitgedeel, die Orde van die Kruisvaarders het glasbottels met water gevul in hul moederklooster in Praag, wat destyds skaars was. Die inkomste uit die fonteine het die belang van die Lobkovice-landgoed gekonsentreer, in 1781 is die putte geregistreer, die privaat putte van kleinboere is afgeskaf en net die sterkstes en rykstes het oorgebly in die bestuur van die herehuis. (Dit word terloops vandag nog suksesvol gebruik).
Alles wat die water sou benadeel, is skoongemaak en verwyder, veral die invloei van oppervlakwater. Die bitter water is toe in handelsmerk-steengoedbottels gevul. Daar was op daardie stadium 23 putte in Zaječice. Zaječická-bitterwater is in Praag met 'n spesiale stempel gemerk wanneer dit uitgevoer is, aangesien dit baie dikwels die onderwerp van vervalsing was.
'n Stempel wat die egtheid van Zaječice-bitterwater waarborg
Bitter water van die omliggende dorpe
Wteln Bitterwasser – heelwat nader aan die dorpie Vtelno
Daar was ook 'n groeiende belangstelling in die omgewing vir die rykdom wat die voordelige fonteine gebring het. By die bure Korozluky, wat deur Helle en Mendel gekoop is, het 'n put met 'n fontein bitter water laat grawe, dit gepomp en uitgestuur en sodoende die grond en die werf finansieel baie waardeer. Bitter water is ook ingepomp Rudolice naby Most in die landgoed Gut Kahn, en promosiegeskrifte oor haar is vanaf 1826 tot die Eerste Wêreldoorlog hier gepubliseer.
Die bitter water van die nabygeleë Bylan u Mostu het ook 'n groter verspreiding ervaar. Hierdie water was egter nie ware bitterwater van die sulfiet-magnesium-tipe nie, maar dit was sulfiet-magnesium-natriumwater, wat kwalitatief erger en moeiliker is om deur die menslike liggaam aanvaar te word. As gevolg van die komplekse fonetiese transkripsie van die woord Bylany, het Bylan water baie naamvariante gehad: Pillna Bitterwasser, Pülna Bitter Wasser, Püllnauer Bitterwasser, Pillnaer Bitter Wasser en dies meer.
A. Ulbrich PILLNAER Bitter wasser
In 1820 het handelaar A. Ulbrich die fonteine gehuur, 'n spa-huis in die dorp gebou en die medisinale water in oorspronklike bottels begin bottel en dit in groot hoeveelhede uitgevoer. Bylan-mineraalwater is tot aan die begin van die Tweede Wêreldoorlog feitlik regoor Europa uitgevoer.
Ontwikkeling van Zaječice as 'n spa-nedersetting, konstruksie van die Laboratorium
Uit die bestaande goed bewaarde uitstallingslandgoedere in Zaječice is dit duidelik dat die nedersetting 'n spa-karakter ontwikkel het. Die dokumente is opstalle nr. 12, 10, 14, 1 en 4.
Zaječické Laboratorium 1900
In die middel van die 19de eeu het sommige landgoedere gebou van woonstelle vir loonarbeiders met hul gesinne. Die versorging van die Zaječice-bitterwater is later uitsluitlik deur die Lobkovice-landgoed oorgeneem. Vir makliker vervoer is water deur verdamping verdik en het dit selfs meer effektief geword in konsentrasie. In die eerste helfte van die 19de eeu was die Zaječice-streek die belangrikste Europese verskaffer van bitter water.
Handelsmerkwinkel in China
Die huidige dag van Zaječické bitter water
Tans is Zaječická-bitterwater en die voordelige uitwerking daarvan uiters gewild in Asië, veral in China, waar dit die "blou edel" genoem word as gevolg van sy kenmerkende kobaltblou verpakking. www.sqwater.com.