Kopp Saidschitzer Bitter Wasser
Zaječická bittert vann (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) er en verdenskjent naturmedisin med en rik historie. Hun var kjent siden 17-tallet i hele den siviliserte verden, og fikk ikke lov Zaječická bittert vann mangler i et trykt leksikon. Navnet "Zaječická" fungerte også som en standard for kvalitet og effekt, som ble imitert mange ganger.
Praktisk talt alle verdens farmasøytiske selskaper fra forrige og århundre før sist produserte Seidlitz pulver, som selv om det ikke hadde noe med Zaječická (eller Sedlecká) vann å gjøre, men brukte sitt berømte navn. Så vi kan se på historien om bruken av denne unike naturressursen, som vi fortsatt kan bruke selv i dag.
Saischitzer Bitterwasser
Landsbyen Zaječice u Mostu
De eldste skriftlige rapportene om Zaječice er fra 1413. Navnet på landsbyen Zaječice er avledet av lingvister fra betegnelsen på sete for "folket i Zaječice". I senere tider konsentrerte det fruktbare landet i nærheten interessen til Bílin-godset til Lobkovics, som eide Zaječice sammen med Bečov til slutten av første verdenskrig. Landsbyen ble berørt av krigshendelser allerede på 15-tallet og igjen senere under trettiårskrigen, da den i likhet med andre i området ble brent, ødelagt og gjenoppbygd.
Dr. Friedrich Hoffmann
Oppdagelse av bitre saltkilder i 1717
18-tallet førte til en endring i landbrukskarakteren til Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk og Vtelno. På den tiden, nær nabolandsbyen Sedlec, på eiendommen til Korsfarerordenen med den røde stjernen, var den kjente balneologen Dr. Friedrich Hoffmann (personlig lege for den prøyssiske monarken) det såkalte "bittervannet". Denne legen, som levde mellom 1610 og 1742, var en av de første som gjenkjente de gunstige effektene av ulike mineralvann i individuelle sykdommer og fokuserte hele livet på søket etter helbredende kilder.
Dr. Friedrich Hoffmann flyttet hovedsakelig i området Podorušno Horá-regionen, men også andre steder, på eiendommen til Šporková nær Kuksu, og mange av våre ledende kilder skylder i stor grad sin berømmelse til ham. "Bittert vann” oppdaget i Zaječice i 1717. Datidens leger anbefalte å drikke bittert vann mot tap av appetitt, fedme, sykdommer i mage og galleblæren, mot innsnevring av arterier, hudsykdommer, og også innen nevrologi.
Sedlec-pulver ble produsert av farmasøytiske selskaper over hele verden
Dr. Friedrich Hoffmann publiserte sin oppdagelse i 1725 i en bok "Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen", som vakte betydelig interesse, fordi Dr. Hoffmann beskrev saltet oppnådd ved fordampning fra dette vannet som identisk med bittert Epsom-salter i England, viden kjent og ettertraktet.
Franz Ambrosius Reuss, en viktig balneolog, publiserer deretter en bok skrevet på tysk i Praha i 1791 Das Saidschützer Bitter-Wasser fysisk, kjemisk og medisinsk beskrivelse.
First Bitter Water Stores (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches Bitter Wasser
Utviklingen av utnyttelsen av kildene ble avbrutt Østerrike-Preussen krigen for Schlesia, da høye bidrag til fiendtlige enheter i Mostecks territorium og innsatsen for å redde eiendom avledet oppmerksomheten fra større virksomhet.
Rundt 1770 oppdaget Matyáš Loos, innfødt fra Zaječice, "bittert vann" på landet sitt med en betydelig gunstig effekt, begynte å pumpe det og distribuere det. Bøndenes måte å drive forretning på ble da kraftig utvidet på dette området. Det var den første gruveaktiviteten i de såkalte "farmer's shafts" i Pod Ore Mountains-regionen.
Matyáš Loos begynte å bli rik veldig tidlig av virksomheten sin, og fra inntektene fra salget av "bittert vann" bygde han et kapell i Zaječice på slutten av 1780, som han innviet Ferdinand av Castilla.
1781 - Prameny blir overtatt av Lobkovice-godset
Kilder med "bittert vann" ble et viktig anlegg. Vann ble delt ut i steinflasker, Korsfarerordenen fylte glassflasker med vann i deres moderkloster i Praha, som var sjeldne på den tiden. Inntektene fra kildene konsentrerte interessen til herregården Lobkovice, i 1781 ble brønnene registrert, de private brønnene til småbønder ble avskaffet og kun de sterkeste og rikeste var igjen i forvaltningen av herregården. (Disse brukes forresten fortsatt med hell i dag).
Alt som ville skade vannet ble renset og fjernet, spesielt tilsig av overflatevann. Det bitre vannet ble deretter fylt på merkede steintøyflasker. Det var 23 brønner i Zaječice på den tiden. Zaječická bittervann ble merket med et spesielt stempel i Praha når det ble eksportert, siden det veldig ofte var gjenstand for forfalskning.
Et stempel som garanterer ektheten til Zaječice bittervann
Bittert vann fra landsbyene rundt
Wteln Bitterwasser – godt nærmere landsbyen Vtelno
Det var også en økende interesse i området rundt for rikdommen som de nyttige kildene brakte. Hos naboene Korozluky, som ble kjøpt av Helle og Mendel, lot de grave en brønn med en kilde med bittervann, pumpet den og fordelte den og økte dermed den økonomiske verdien av grunnen og tunet betydelig. Bittervann ble også pumpet inn Rudolice nær Most i Gut Kahn-godset, og salgsfremmende skrifter om henne ble publisert her fra 1826 og frem til første verdenskrig.
Det bitre vannet fra den nærliggende Bylan u Mostu opplevde også en større spredning. Dette vannet var imidlertid ikke ekte bittervann av sulfitt-magnesium-typen, men det var sulfitt-magnesium-natriumvann, som kvalitativt er verre og vanskeligere å bli akseptert av menneskekroppen. På grunn av den komplekse fonetiske transkripsjonen av ordet Bylany, hadde Bylan vann mange navnevarianter: Pillna Bitterwasser, Pülna Bitter Wasser, Püllnauer Bitterwasser, Pillnaer Bitter Wasser og lignende.
A. Ulbrich PILLNAER Bittervann
I 1820 leide kjøpmann A. Ulbrich kildene, bygde et spahus i landsbyen og begynte å tappe det medisinske vannet på originale flasker og eksportere det i store mengder. Bylan mineralvann ble eksportert praktisk talt over hele Europa frem til begynnelsen av andre verdenskrig.
Utvikling av Zaječice som et spa-oppgjør, bygging av laboratoriet
Fra de eksisterende godt bevarte utstillingseiendommene i Zaječice er det tydelig at bosetningen utviklet en spa-karakter. Dokumentene er husmannsplasser nr. 12, 10, 14, 1 og 4.
Zaječické Laboratory 1900
På midten av 19-tallet ble det bygget leiligheter for lønnsarbeidere med familier på enkelte gods. Omsorgen av det bitre vannet i Zaječice ble senere eksklusivt overtatt av Lobkovice-eiendommen. For lettere transport ble vann tykkere ved fordampning og ble enda mer effektiv i konsentrasjon. I første halvdel av 19-tallet var Zaječice-regionen den viktigste europeiske leverandøren av bittervann.
Merkevarebutikk i Kina
I dag av Zaječické bittert vann
For tiden er Zaječická bittervann og dets gunstige effekter ekstremt populært i Asia, spesielt i Kina, hvor det kalles den "blå edle" på grunn av sin karakteristiske koboltblå emballasje. www.sqwater.com.