മഗ് സെയ്ദ്സ്ചിത്സെര് കയ്പേറിയ വാസർ
Zajecická കയ്പേറിയ വെള്ളം (Saidschitzer Bitter Wasser, Sedlitz Water) സമ്പന്നമായ ചരിത്രമുള്ള ഒരു ലോകപ്രശസ്ത പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധമാണ്. 17-ആം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ പരിഷ്കൃത ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്ന അവൾ അനുവദിച്ചില്ല Zajecická കയ്പേറിയ വെള്ളം ഏതെങ്കിലും അച്ചടിച്ച വിജ്ഞാനകോശത്തിൽ നിന്ന് കാണുന്നില്ല. "Zaječická" എന്ന പേര് ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും ഫലത്തിന്റെയും ഒരു മാനദണ്ഡമായി വർത്തിച്ചു, അത് പലതവണ അനുകരിക്കപ്പെട്ടു.
പ്രായോഗികമായി ലോകത്തിലെ എല്ലാ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കമ്പനികളും കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിലെയും അതിനുമുമ്പുള്ള നൂറ്റാണ്ടിലെയും അവസാനം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടു സെയ്ഡ്ലിറ്റ്സ് പൊടികൾ, Zaječická (അല്ലെങ്കിൽ Sedlecká) വെള്ളവുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെങ്കിലും, അതിന്റെ പ്രശസ്തമായ പേര് ഉപയോഗിച്ചു. അതിനാൽ, ഈ അതുല്യമായ പ്രകൃതിവിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ചരിത്രം നമുക്ക് നോക്കാം, അത് ഇന്നും നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
സൈസ്ചിറ്റ്സർ ബിറ്റർവാസർ
Zaječice u Montu ഗ്രാമം
Zaječice-നെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള രേഖാമൂലമുള്ള റിപ്പോർട്ടുകൾ 1413 മുതലുള്ളതാണ്. "സജെകിസിലെ ജനങ്ങളുടെ" ഇരിപ്പിടത്തിന്റെ പദവിയിൽ നിന്ന് ഭാഷാശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് Zaječice എന്ന ഗ്രാമത്തിന്റെ പേര് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. പിൽക്കാലങ്ങളിൽ, സമീപത്തെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂമി ലോബ്കോവിക്സിന്റെ ബിലിൻ എസ്റ്റേറ്റിന്റെ താൽപ്പര്യത്തെ കേന്ദ്രീകരിച്ചു, ഒന്നാം ലോക മഹായുദ്ധത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ബെക്കോവിനൊപ്പം സജെസിസിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലായിരുന്നു അവർ. 15-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിലും പിന്നീട് മുപ്പതുവർഷത്തെ യുദ്ധസമയത്തും ഈ ഗ്രാമത്തെ യുദ്ധസംഭവങ്ങൾ ബാധിച്ചു, ഈ പ്രദേശത്തെ മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ, അത് കത്തിക്കുകയും നശിപ്പിക്കപ്പെടുകയും വീണ്ടും പുനർനിർമിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഡോ. ഫ്രെഡ്രിക്ക് ഹോഫ്മാൻ
1717-ൽ കയ്പേറിയ ഉപ്പ് നീരുറവകളുടെ കണ്ടെത്തൽ
18-ആം നൂറ്റാണ്ട് കാർഷിക സ്വഭാവമായ Zaječice, Bečov, Sedlec, Korozluk, Vtelno എന്നിവയിൽ മാറ്റം വരുത്തി. അക്കാലത്ത്, അയൽ ഗ്രാമമായ സെഡ്‌ലെക്കിന് സമീപം, ഓർഡർ ഓഫ് ക്രൂസേഡേഴ്‌സ് വിത്ത് ദി റെഡ് സ്റ്റാർ എസ്റ്റേറ്റിൽ, പ്രശസ്ത ബാൽനിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ. ഫ്രെഡ്രിക്ക് ഹോഫ്മാൻ (പ്രഷ്യൻ രാജാവിന്റെ സ്വകാര്യ വൈദ്യൻ) "കയ്പുള്ള വെള്ളം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ. 1610 നും 1742 നും ഇടയിൽ ജീവിച്ചിരുന്ന ഈ ഡോക്ടർ, വ്യക്തിഗത രോഗങ്ങൾക്ക് വിവിധ മിനറൽ വാട്ടറിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഫലങ്ങൾ ആദ്യമായി തിരിച്ചറിയുകയും തന്റെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ രോഗശാന്തി നീരുറവകൾക്കായുള്ള തിരയലിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഡോ. ഫ്രെഡറിക് ഹോഫ്മാൻ പ്രധാനമായും പോഡോരുസ്നോ ഹോറ മേഖലയിലെ പ്രദേശത്തേക്ക് മാറി, മറ്റെവിടെയെങ്കിലും, കുക്സുവിനടുത്തുള്ള സ്പോർകോവ എസ്റ്റേറ്റിൽ, ഞങ്ങളുടെ പല പ്രമുഖ സ്രോതസ്സുകളും അവരുടെ പ്രശസ്തിക്ക് വലിയ അളവിൽ കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. "കയ്പേറിയ വെള്ളം” 1717-ൽ Zaječice ൽ കണ്ടെത്തി. വിശപ്പില്ലായ്മ, പൊണ്ണത്തടി, ആമാശയത്തിലെയും പിത്തസഞ്ചിയിലെയും രോഗങ്ങൾ, ധമനികളുടെ സങ്കോചം, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, ന്യൂറോളജി എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ കയ്പുള്ള വെള്ളം കുടിക്കാൻ അക്കാലത്തെ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്തു.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കമ്പനികളാണ് സെഡ്‌ലെക് പൊടികൾ നിർമ്മിച്ചത്
ഡോ. ഫ്രെഡറിക് ഹോഫ്മാൻ തന്റെ കണ്ടെത്തൽ 1725-ൽ ഒരു പുസ്തകത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു "Der zu Sedlitz in Böhmen neu entdeckte bittere purgierende Brunnen", ഇത് ഗണ്യമായ താൽപ്പര്യമുണർത്തി, കാരണം ഡോ. ഈ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന ഉപ്പ് കയ്പ്പിന് സമാനമാണെന്ന് ഹോഫ്മാൻ വിവരിച്ചു ഇംഗ്ലണ്ടിലെ എപ്സം ലവണങ്ങൾ, പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്നതും അന്വേഷിച്ചതും.
ഫ്രാൻസ് അംബ്രോസിയസ് റിയൂസ്, ഒരു പ്രധാന ബാൽനിയോളജിസ്റ്റ്, പിന്നീട് 1791-ൽ പ്രാഗിൽ ജർമ്മൻ ഭാഷയിൽ എഴുതിയ ഒരു പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു. ദാസ് സെയ്‌ഡ്‌സ്ചുറ്റ്‌സർ ബിറ്റർ-വാസ്സർ ഫിസിക്കൽ, കെമിഷ് ആൻഡ് മെഡിസിനിഷ് ബെസ്‌ക്രിബെൻ.
ആദ്യത്തെ കയ്പുള്ള ജലസംഭരണികൾ (1770)
Saidschitzes Mattias Losisches കയ്പേറിയ വാസർ
നീരുറവകളുടെ ചൂഷണത്തിന്റെ വികസനം തടസ്സപ്പെട്ടു ഓസ്ട്രിയ-പ്രഷ്യ മോസ്റ്റെക്കിന്റെ പ്രദേശത്തെ ശത്രു യൂണിറ്റുകൾക്ക് ഉയർന്ന സംഭാവനകളും സ്വത്ത് സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ശ്രമവും വലിയ ബിസിനസിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ തിരിച്ചുവിട്ടപ്പോൾ സൈലേഷ്യയ്ക്കുവേണ്ടിയുള്ള യുദ്ധം.
ഏകദേശം 1770-ഓടെ, സാജെകീസ് സ്വദേശിയായ മത്യാഷ് ലൂസ് തന്റെ ഭൂമിയിൽ കാര്യമായ പ്രയോജനകരമായ ഫലത്തോടെ "കയ്പുള്ള വെള്ളം" കണ്ടെത്തി, അത് പമ്പ് ചെയ്യാനും വിതരണം ചെയ്യാനും തുടങ്ങി. കർഷകരുടെ വ്യാപാര രീതി പിന്നീട് ഈ പ്രദേശത്ത് വളരെയധികം വിപുലീകരിച്ചു. പോഡ് ഓർ പർവതനിരകളിലെ "കർഷകരുടെ ഷാഫ്റ്റുകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ആദ്യത്തെ ഖനന പ്രവർത്തനമായിരുന്നു ഇത്.
Matyáš Loos തന്റെ ബിസിനസ്സിൽ നിന്ന് വളരെ നേരത്തെ തന്നെ സമ്പന്നനാകാൻ തുടങ്ങി, "കയ്പ്പുള്ള വെള്ളം" വിറ്റുകിട്ടിയ വരുമാനത്തിൽ നിന്ന് 1780-ന്റെ അവസാനത്തിൽ അദ്ദേഹം സാജെക്കിസിൽ ഒരു ചാപ്പൽ പണിതു, അത് അദ്ദേഹം സമർപ്പിച്ചു. കാസ്റ്റിലെ ഫെർഡിനാൻഡ്.
1781 - ലോബ്കോവിസ് എസ്റ്റേറ്റ് പ്രമേനിയെ ഏറ്റെടുത്തു
"കയ്പുള്ള വെള്ളത്തിന്റെ" ഉറവകൾ ഒരു പ്രധാന സൗകര്യമായി മാറി. കൽക്കുപ്പികളിൽ വെള്ളം വിതരണം ചെയ്തു, കുരിശുയുദ്ധക്കാരുടെ ഓർഡർ പ്രാഗിലെ അവരുടെ മാതൃ ആശ്രമത്തിൽ ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിൽ വെള്ളം നിറച്ചു, അത് അക്കാലത്ത് അപൂർവമായിരുന്നു. നീരുറവകളിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനം ലോബ്കോവിസ് മാനറിന്റെ താൽപ്പര്യം കേന്ദ്രീകരിച്ചു, 1781-ൽ കിണറുകൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു, ചെറുകിട കർഷകരുടെ സ്വകാര്യ കിണറുകൾ നിർത്തലാക്കി, ശക്തരും സമ്പന്നരും മാത്രമേ മാനറിന്റെ മാനേജ്മെന്റിൽ അവശേഷിച്ചിട്ടുള്ളൂ. (ആകസ്മികമായി, ഇവ ഇന്നും വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു).
ജലത്തിന് ദോഷം വരുത്തുന്ന എല്ലാം വൃത്തിയാക്കി നീക്കം ചെയ്തു, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപരിതല ജലത്തിന്റെ ഒഴുക്ക്. കയ്പുനീർ ബ്രാൻഡഡ് സ്റ്റോൺവെയർ ബോട്ടിലുകളിൽ നിറച്ചു. അക്കാലത്ത് സജെസിസിൽ 23 കിണറുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. സാജെചിക്ക കയ്പുള്ള വെള്ളം കയറ്റുമതി ചെയ്യുമ്പോൾ പ്രാഗിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരുന്നു, കാരണം ഇത് പലപ്പോഴും വ്യാജവാറ്റിന്റെ വിഷയമായിരുന്നു.
Zaječice കയ്പേറിയ വെള്ളത്തിന്റെ ആധികാരികത ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഒരു സ്റ്റാമ്പ്
ചുറ്റുമുള്ള ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്ന് കയ്പേറിയ വെള്ളം
Wteln Bitterwasser - Vtelno ഗ്രാമത്തിന് വളരെ അടുത്താണ്
പ്രയോജനപ്രദമായ നീരുറവകൾ കൊണ്ടുവന്ന സമ്പത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യവും വർദ്ധിച്ചു. അയൽവാസികളിൽ കൊറോസ്ലൂക്കി, ഹെല്ലും മെൻഡലും വാങ്ങിയത്, കയ്പേറിയ നീരുറവ കൊണ്ട് ഒരു കിണർ കുഴിച്ചു, അത് പമ്പ് ചെയ്ത് പുറത്തേക്ക് അയച്ചു, ഈ രീതിയിൽ ഭൂമിക്കും മുറ്റത്തിനും സാമ്പത്തികമായി വലിയ വില നൽകി. കയ്പുള്ള വെള്ളവും പമ്പ് ചെയ്തു മോസ്റ്റിനടുത്തുള്ള റുഡോലിസ് ഗട്ട് കാൻ എസ്റ്റേറ്റിൽ, അവളെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രൊമോഷണൽ രചനകൾ 1826 മുതൽ ഒന്നാം ലോക മഹായുദ്ധം വരെ ഇവിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
സമീപത്തെ ബൈലാൻ യു മോസ്റ്റുവിൽ നിന്നുള്ള കയ്പേറിയ വെള്ളവും കൂടുതൽ വ്യാപിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വെള്ളം സൾഫൈറ്റ്-മഗ്നീഷ്യം തരത്തിലുള്ള യഥാർത്ഥ കയ്പേറിയ വെള്ളമായിരുന്നില്ല, മറിച്ച് സൾഫൈറ്റ്-മഗ്നീഷ്യം-സോഡിയം വെള്ളമായിരുന്നു, ഇത് ഗുണപരമായി മോശമായതും മനുഷ്യശരീരത്തിന് അംഗീകരിക്കാൻ പ്രയാസവുമാണ്. ബൈലാനി എന്ന വാക്കിന്റെ സങ്കീർണ്ണമായ സ്വരസൂചക ട്രാൻസ്ക്രിപ്ഷൻ കാരണം, ബൈലാൻ വെള്ളത്തിന് നിരവധി പേരുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു: പിൽന ബിറ്റർവാസർ, പുൽന ബിറ്റർ വാസ്സർ, പുൾനൗവർ ബിറ്റർവാസർ, പിൽനേർ ബിറ്റർ വാസ്സർ തുടങ്ങിയവ.
എ. ഉൽബ്രിച്ച് പിൽനേർ ബിറ്റർ വാസർ
1820-ൽ വ്യാപാരി എ.ഉൾബ്രിച്ച് നീരുറവകൾ പാട്ടത്തിനെടുത്ത് ഗ്രാമത്തിൽ ഒരു സ്പാ ഹൗസ് പണിയുകയും ഔഷധഗുണമുള്ള വെള്ളം യഥാർത്ഥ കുപ്പികളാക്കി വൻതോതിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. രണ്ടാം ലോക മഹായുദ്ധത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ യൂറോപ്പിലുടനീളം ബൈലാൻ മിനറൽ വാട്ടർ കയറ്റുമതി ചെയ്തു.
ഒരു സ്പാ സെറ്റിൽമെന്റായി Zaječice വികസിപ്പിക്കൽ, ലബോറട്ടറിയുടെ നിർമ്മാണം
Zaječice ലെ നിലവിലുള്ള നന്നായി സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന എക്സിബിഷൻ എസ്റ്റേറ്റുകളിൽ നിന്ന്, സെറ്റിൽമെന്റ് ഒരു സ്പാ സ്വഭാവം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതായി വ്യക്തമാണ്. 12, 10, 14, 1, 4 എന്നീ ഹോംസ്റ്റേഡുകളാണ് രേഖകൾ.
Zajecické ലബോറട്ടറി 1900
പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ, ചില എസ്റ്റേറ്റുകളിൽ അവരുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം കൂലിപ്പണിക്കാർക്കായി അപ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ നിർമ്മിച്ചു. Zaječice കയ്പേറിയ വെള്ളത്തിന്റെ സംരക്ഷണം പിന്നീട് Lobkovice എസ്റ്റേറ്റ് മാത്രം ഏറ്റെടുത്തു. എളുപ്പമുള്ള ഗതാഗതത്തിനായി, ബാഷ്പീകരണം വഴി വെള്ളം കട്ടിയാക്കുകയും ഏകാഗ്രതയിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാവുകയും ചെയ്തു. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ, കയ്പുള്ള വെള്ളത്തിന്റെ പ്രധാന യൂറോപ്യൻ വിതരണക്കാരായിരുന്നു Zaječice പ്രദേശം.
ചൈനയിലെ ബ്രാൻഡ് സ്റ്റോർ
Zaječické കയ്പേറിയ വെള്ളത്തിന്റെ ഇന്നത്തെ ദിവസം
നിലവിൽ, സജെചിക്ക കയ്പുള്ള വെള്ളവും അതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങളും ഏഷ്യയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനയിൽ, അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ കോബാൾട്ട് നീല പാക്കേജിംഗ് കാരണം ഇതിനെ "ബ്ലൂ നോബിൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. www.sqwater.com.